Выращивание зелёного лука: бизнес идея
Выращивание зеленого лука в домашних условиях – идея домашнего бизнеса: технология выращивания зеленого лука в помещении, подробное описание.
Рыночная стоимость зелёного лука в период с октября по апрель достигает 300 — 400 рублей за килограмм, выращивать лук на продажу выгодно, в этом вы сможете убедиться прочитав эту статью.
Посадочный репчатый лук можно приобрести осенью по 8 — 10 рублей за килограмм. Выход зелёного лука – 50% от массы посадочного, при посадке лука площадью 10 м², посадочный материал будет около 150 кг луковиц.
Через 20 дней Вы получите около 70 кг зелёного пера, прибыль составит около 10000 рублей, если сдать оптом, или 20000 при продаже в розницу. И это с 10 м² посадочной площади, при размещении стеллажей в два, три яруса можно использовать совсем небольшое помещение.
Технология выращивания зеленого лука.
1.Помещение.
Под выращивание лука можно использовать любое помещение способное поддерживать температуру около +15 градусов, идеальным вариантом будет отапливаемая теплица, но можно использовать гараж, подвал или подсобное помещение.
2.Посадочный материал.
Репчатый лук желательно закупать в сентябре, когда стоимость его минимальная. Закупку можно проводить на овощных базах или в фермерских хозяйствах. Не весь лук пригоден для выгонки на перо, чтобы узнать пригодность, нужно разрезать пару луковиц, если в луковице несколько початков – этот лук можно покупать, если только один початок – такой посадочный материал не годится.
3.Обустройство помещения.
Если Вы используете в качестве помещения гараж, то его желательно дополнительно утеплить, можно использовать пенопласт или гибкий утеплитель. Целесообразней выращивать лук на разборных стеллажах, можно изготовить из древесины, Стеллажи представляют собой неглубокие ящики покрытые клеёнкой, высота между стеллажами 60 — 70 см. меньше делать не желательно, длинна пера лука, достигает 50 см.
Для освещения можно использовать обычные лампочки, но предпочтительней лампы дневного света – перо лука получается тёмно зелёным.
4.Посадка и выращивание.
Стеллажи засыпаются слоем почвы 5 см. В качестве почвы можно использовать песок, или смесь песка и земли 1 : 1. Луковицы перед посадкой обрезают, срезая шейку секатором, затем плотно высаживают, слегка втыкая в почву. После посадки производят полив, почва должна быть мокрой, но вода не должна стоять иначе луковицы могут сгнить.
Скорость роста пера лука зависит от температуры в помещении:
- 25С ° — через 17 дней,
- 22С ° — через 22 дня,
- 20С ° — через 20 дней,
- 17С ° — через26 дней,
- 12С ° — через 28 дней.
Урожай лука собирают при достижении высоты пера 35 – 45 см.
Луковицы обчищают ножом, корень срезается. Перо лука собирают в пучки по 70 – 80грам, перевязывают ниткой или канцелярской резинкой и укладывают в картонные ящики. Лук готов к продаже!
Рекомендую прочитать ещё одну интересную статью о бизнесе на выращивании лука.
Более подробно автор рассказывает о технологии в своём видео.
Бизнес-идея выращивание зеленого лука
Бизнес-идея выращивание зеленого лука хороша тем, что выбранная культура не только дает очень большой урожай, но и привлекательна для предпринимателя своими маленькими первоначальными денежными затратами. Кроме того, зеленый лук у населения круглый год пользуется своей популярностью. Выращивание зеленого лука на продажу является серьезным делом. Здесь не все так просто. Оказывается, даже в таком вроде бы с виду простом деле требуются определенные знания и свои особенности.
Особенности выращивания зеленого пера
Ели вы для себя решили наладить выращивание лука в больших объемах, то готовьтесь работать в течение всего года. Летом вы спокойно можете заниматься выращиванием этой культуры на большом земельном участке или поле, а в зимние месяцы придется применять тепличное выращивание в оранжереи с внутренним отоплением. 
В случае если вы планируете заняться выращиванием зеленого лука в тепличных условиях, то приготовьтесь к большим растратам. Оказывается, деньги придется потратить на то, чтобы изготовить, содержать оранжерею, а в дальнейшем следить за ее климатом, рассчитывая только на свои силы. Более экономным вариантом в данном случае послужит аренда теплицы у соответствующих предприятий.
Теперь пару слов нужно сказать о прибыли. Итак, доход в зимний период времени от подобного бизнеса составляет всего 35%. Это зависит в первую очередь от больших затрат на оплату отопления в теплице и ее арендную плату. В летние месяцы ее доходность составляет уже порядка 60%. Многие производители зеленого лука увеличивали показатели своего дохода до 250%, а то и 300%. Согласитесь, что это неплохие показатели.
Если вы решили заняться выращивание зеленой культуры в домашних условиях, то будьте готовы к тому, что первое время ваша прибыль будет небольшой. Помните о том, что этот метод подходит лишь для дополнительно заработка. Ну а если в планах у вас открытие серьезного дела, то необходимо обязательно подыскать в аренду или оформить в собственность земельный участок, составляющий примерно 30-40 соток.
Выращивание лука всегда начинается с посадки семян зеленого лука. Обычно лук начинают сажать в открытый грунт спустя некоторое время после прошедших недавно заморозков. Для своего бизнеса приобретать семена желательно японские или голландские. А производить посев луковиц лучше перед началом зимы в оранжерею или теплицу. 
При любом выбранном вами методе в любом случае нужно правильно ухаживать за грядками и периодически вносить удобрение в почву. Для выращивания данной культуры в тепличном помещении нужно подготовить более рыхлую землю и суперфосфат в расчете 35грамм на 1 кв.м. Прежде чем заняться высаживанием луковиц в почву, их стоит подготовить методом простого замачивания их в воде.
Посадка данных семян на участке или в теплице происходит длинными полосами. Расстояние от каждой полосы должно составлять 5-6см. Эта зеленная культура любит большое количество света, регулярное проведение полива и обработку почвы методом рыхления. Проведение данных работ необходимо осуществлять постоянно, соблюдая нужные для этого правила. Ну а в случае, выращивания зеленого товара в домашних условиях требуется для начала произвести замачивание семян в простой воде, с последующей их посадкой в емкость или ящик, имеющий высоту не ниже 9-11 см.
Для быстроты выращивания данной культуры, стоит производить полив водой, имеющей комнатную температуру в пределах 19-20 градусов по Цельсию. Температура воздуха в тепличном помещении должна постоянно составлять 21-23 градуса по Цельсию. Для того чтобы Зеленый лук приобрел красивый аппетитный вид, ему по времени необходимо расти примерно месяц. Ну а если же воспользоваться применением высокотехнологичной аэробонной системы, то нужный результат не заставит себя долго ждать. Данный метод исключает утилизацию различных отходов во время выращивания культур.
Но подобный метод максимально работает только в помещениях тепличного типа которые располагают огромными площадями. Цена вышеописанного современного метода отнюдь не дешевая и составляет примерно 3-5 тысяч рублей на 1 кв. метр. Окупается аэробная система за 3 -4 года.
Какие существуют средства для посадки и выращивания лука для дальнейшей его реализации
Какой бы вы способ выращивания лука вы бы ни выбрали, любой из этих вариантов предусматривает 2 вида:
- Итак, лук можно выращивать с помощью луковиц любого размера.
- Зеленый лук можно выращивать с помощью семян.
Также существует более быстрый и доступный способ, выращивания данной культуры. Оказывается зеленый лук можно вырастить с помощью и севка — мелких луковиц. Но прибыль получить можно только в том случае, если выбранные семена прошли необходимую сортировку, обработку и за ними был произведен грамотный уход. Но и в данном случае существуют некоторые минусы.
Основной из них это: различные заболевания растения и очень быстрое появление у него цветочных стеблей. Во избежание этих проблем нужно грамотно подойти к выбору посадочного места. Оно должно быть хорошо освещено, также в нем должен осуществляться постоянный воздухообмен, т.е. частое проветривание.
Но и это еще не все. Для того чтобы получать прибыль с выращивания зеленого лука. Потребуется потратить денежные средства на приобретение всевозможных удобрений. Удобрения нужны для обработки всех посевов.
Если не воспользоваться данным требованием, то выращивание зеленого пера будет для вас убыточным и в результате приведет к огромным количественным потерям вашей культуры.
Использование семян при выращивании растения занимает намного меньше места, чем луковицы и в меньших количествах требуется их число. Но для быстрого роста необходимо применять частое прореживание, что поможет вам сократить потери в бизнесе. Зеленый лук, выращенный из семян практически не дает возможности быстро появляться своим цветочным стеблям. А его достаточно быстрое созревание служит причиной отсутствия загнивания. Это отличная возможность хранить его долго, не боясь будущих потерь.
Выращивание зеленого лука как бизнес: Необходимые затраты
Выращивание зеленого лука как бизнес зимой в теплице может принести хороший доход. Однако прежде чем начать получать прибыль, придется потрудиться. Оказывается, бизнес по выращиванию зеленого лука также требует определенных затрат. Поэтому это дело не рекомендуется начинать без определенного стартового капитала.
Итак, если говорить о затратах. То большая часть денежных вложений необходима для приобретения: материалов для посадки и различных химикатов, которые потребуются для дальнейшего удобрения растений. Денежные средства нужно будет потратить на транспортировку готового лука. Данные затраты составят примерно 35-40%. На первоначальное открытие бизнеса потребуется 170-200 тыс. рублей, но только в том случае если вы имеете в собственности участок земли, где проведен водопровод.
Если вами поставлена цель налаживание крупной производительности своего урожая, то следует сертифицировать данную продукцию. Дадим вам еще один маленький совет.
Организацию своего бизнеса по выращиванию зеленого лука в данном случае начать лучше всего в осенний период. Однако перед тем открыть свое дело, стоит заняться мониторингом рынка в этой области и подробным изучением будущего дела. При этом нужно учитывать все минусы и плюсы.
Приблизительно, если задействовать 15 соток земли под выращивание зеленого лука, то можно заработать порядка 50-80 тыс. рублей. А для того чтобы достичь больших заработков, помимо лука на своем земельном участке можно выращивать другую зелень. Например, это может быть: укроп, петрушка и сельдерей.
Трудно предвидеть какое точное количество понадобится финансовых вложений на первоначальные затраты. Этот факт связан в первую очередь с тем, какими объемами вы будете выращивать зеленую культуру. Ну а если же вы собрались заниматься данным бизнесом, используя тепличное помещение, то готовьтесь к тому, что основной ваш первоначальный капитал будет потрачен на приобретение необходимого оборудования для собственной теплицы.
Если у вас нет серьезных денежных накоплений, то отчаиваться не нужно. Оказывается, сегодня существует возможность немного снизить затраты при помощи использования более дешевых материалов. К примеру, у вас будет возможность заменить стекла в теплице на более дешевый сотый поликарбонат. Он практичнее и лучше удерживает необходимые температурные показатели в помещении.
Большинство бизнесменов занимающиеся выращиванием различных культур, для более рационального вложения своих финансовых средств арендуют у заводов складские или производственные помещения, основную площадь в них, как правило, занимает будущий урожай, а оставшаяся свободная площадь используется для бытовых целей. На данном месте располагаются всевозможные системы водонагревания, подъемные механизмы, лампы дневного и ультрафиолетового света.
По прошествии одного месяца уже можно собрать хорошее количество зеленого лука, примерно 500 кг. Как правило, себестоимость выращиваемых растений в зависимости от времени года будет находиться в пределах 15-130руб.
Существующие риски в реализации лука
Реализация любого продукта связана с его количеством. Сбыт зеленого лука можно произвести несколькими методами. В частности, реализовать зеленый лук можно на оптовые склад либо в розничные сети — рынки, мини-маркеты, и различные заведения общепита. От выбранного вами метода сбыта продукта зависит и внешний вид зеленого лука. Для реализации зеленого товара в розницу, необходимо его упаковать, при помощи нужного для этих целей оборудования.
В летний сезон, на оптовых базах данный продукт скупается по цене 20- 40руб за кг. А в зимний период стоимость иногда превышает 100 руб. Общая цифра реализации товара за один месяц может составлять в районе 2 кг. Существуют и риски в данном бизнесе. Как правило, это связано с нестабильными ценами на данный вид продукта. Также риски могут возникнуть из-за быстрой потери внешнего вида продукта и его порчи.
Теперь вы поняли какую прибыль может принести выращивание зеленого лука как бизнес. Так что наш вам совет — прежде чем заняться данным бизнесом, подойдите к этому делу грамотно. Если этого не сделать, то без грамотного подхода вы рискуете остаться ни с чем.
Лучший бизнес: выращивание зеленого лука
Зеленый лук – не только кладезь витаминов, это еще и достойная бизнес-идея, ведь ежегодно зеленый лук производится огромными партиями для реализации. Его можно выращивать как для себя, так и для оптовых продаж. Всего лишь за пару месяцев Вы сможете наладить выращивание зеленого лука без всяких проблем, лишь изучив и грамотно использовав все секреты и подсказки. Это очень прибыльный бизнес, если Вы знаете, куда сбывать готовую продукцию.
Виды выращивания
Существует два наиболее распространенных способа выращивания зеленого лука. Первым из них является выращивание лука в теплице. Для посадки необходимо будет воспользоваться теми сортами, которые непременно позволят в итоге получить самый лучший урожай Вашей зелени. Тут следует быть очень внимательным.
Выращивание лука в теплице – это замечательный шанс получить вкусный и большой урожай намного раньше, чем выращивание вне теплицы. Нужно с самого начала подготовить грядки, содержащие компост и навоз, а также обязательно не забыть об удобрении. На 1 кв. м. посадочной площади чаще всего используют 30гр суперфосфата. Садить лук нужно с интервалом в 1,5 — 2,5 см друг от друга. Расстояние между рядами — 5-7 см. Чтобы выращивать лук в теплице, желательно выбирать рыхлые и, само собой, плодородные почвы. Все семена перед самой посадкой предварительно вымачиваются в воде. Полив лука нужно производить часто, а почву после этих поливов нужно рыхлить поверхностно. Важно помнить, что лук светолюбив.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Другой метод подразумевает выращивание лука в домашних условиях. Такое выращивание культур в домашних условиях имеет свой ряд особенностей. Для нормального получения урожая перед самой посадкой луковицы отсортировывают по размеру, затем заливают теплой водой, оставляя на ночь. Происходит очищение от желтой шелухи, чтобы ускорить таким способом появление первых листочков. Выращивают в основном в низких ящиках, наполненную любой почвенной смесью слоем в 7-10 сантиметров. Скорость роста зависит напрямую от температуры воды, используемой для полива, и воздуха вокруг. Идеальная температура воды и воздуха: 18-22°С и 20-25°С соответственно.
Способы посадки и выращивания лука на зелень
В свою очередь, каждый из вышеприведенных способов выращивания зеленого лука может быть осуществлен 3 методами: выращивание лука из севка (мелкие луковицы), выращивание лука рассадой из семян и выращивание зеленого лука из луковиц большого диаметра. Приведем краткое описание каждого из методов.
Выращивание лука из севка дает результаты (готовый зеленый лук) намного быстрее, чем тот, который был выращен из семян. Одно из главных условий хорошего результата — перед посадкой лук нужно тщательно перебрать. Необходимо предоставить защиту севка от заражения различными заболеваниями, включая шейковую гниль, а также переноспороз, при этом постараться уменьшить шанс его дальнейшего стрелкования, проведя предпосадочную обработку луковиц. Для выращивания таким методом нужен открытый, яркий и хорошо продуваемый ветром участок, иначе урожай может быть неважным.
Вторым методом является выращивание лука из семян рассадой. Этот способ намного экономнее: площади всегда используется на целых 25% меньше, чем при выращивании севка. Что касается семян, необходимо их в 3 раза меньше, чем при прямом посеве.
У этой технологии свои плюсы и минусы. Для получения товарной продукции за один сезон семена нужно прореживать, а это означает потери, причем большие. Всходы в дальнейшем появляются не у всех, а процесс может затянуться на несколько недель, ведь для активного роста луку необходима теплота воздуха в 18–20 градусов, однако погода ранней весной не всегда такая, как хотелось бы. Из плюсов можно отметить, что стрелкование лука практически не встречается, он хорошо зреет, и в дальнейшем луковицы через 7-8 месяцев после сбора урожая никогда не гниют, а это весьма облегчает их дальнейшее хранение.
И напоследок — метод выращивания лука на зелень. В этом методе может использоваться как открытый, так и защищенный грунт (парники, теплицы, пленочные укрытия, а также обычная квартира). Самые лучшие результаты достигаются при использовании крупного многозачаткового лука, который может быть 3-4 см в диаметре. Особенности способа еще в том, что такой лук садится лентами в 5-6 рядов на расстоянии около 15 см друг от друга и 5-7 см между рядами..
Затраты и нюансы при выращивании лука
Основными затратами в этом деле можно считать затраты на материал для посадки, удобрения, затраты на уход, различные транспортные расходы и административные (разовые) расходы. Всего растрат при этом около 30 % от Вашего чистого дохода.
Стартовый взнос, который необходимый для бизнеса, связанного с производством лука может составить около 220-320 т. рублей, и это при том, что у Вас в наличии собственный земельный участок с водоснабжением.
Очень важным аспектом будет сертификация Вашей конечной продукции.
Лучшим временем для начала такой предпринимательской деятельности по выращиванию лука станет именно осень. Предварительно стоит изучить спрос на лук в Вашем регионе и узнать средние объемы по его реализации. Если же у Вас нет системы сбыта, лучшим методом будет высаживать меньше лука, чем в дальнейшем будете продавать. В дальнейшем, наладив систему сбыта и завоевав клиентов, объемы производства можно увеличивать в зависимости от объемов спроса.
Окупаемость
Самое главное в этой сфере деятельности – найти рынок сбыта. Правильная реализация товара гарантирует большую прибыль. Этот бизнес высокорентабелен и очень быстро окупается. Выгодным отличием лука от большинства зеленых культур является то, что лук неприхотлив в уходе и сравнительно быстро растет.
Отметим, что имея участок в 10 соток и при правильном подходе чистый доход может составить от 60 000 до 180 000 тысяч рублей за месяц.
Вполне логично, закрепив свои позиции в сфере выращивания зеленого лука, расширить ассортимент предлагаемых «зеленых витаминов». Ведь вместе с зелеными перьями лука всегда покупают и пучок укропа, и несколько веточек петрушки. Если хотите большего, то вариантов уйма – руккола, базилик, мята и т.д. Перечень популярных на сегодняшний день пряностей и привычной всем «зелени» очень обширный и всегда пользуется большим спросом среди покупателей.
Итак, подведем итоги. Выращивание лука на зелень может стать замечательной идеей для вашего заработка. Лук – не только кладезь витаминов, это весьма привлекательный способ обеспечить себя и свою семью. Спрос на лук, как и на другую «зелень», круглогодичен и весьма высок практически во всех регионах. Поэтому, наладив пути сбыта готовой продукции и зарекомендовав себя как надежного поставщика качественной зелени, Вы можете обеспечить себя круглогодичным бизнесом с очень высокими ежемесячными доходами.
Источники: http://idei-biz.com/idei-biznesa/vyrashhivanie-zelyonogo-luka.html, http://www.rabota-biznes.com/biznes-ideya-virachivanie-zelenogo-luka.html, http://bisnesideya.ru/sel-skoe-hozyajstvo/luchshij-biznes-vyrashhivanie-zelenogo-luka.html
