Инвестиции и инновации в туризме

Инновации и воспроизводственный процесс в туризме

Воспроизводство часто рассматривается как процесс производства, взятый в динамике его непрерывного возобновления, стадии которого характеризуют состояния, которые проходит экономический продукт от его создания до потребления по мере изменения во времени [3]. Воспроизводственные процессы в сфере туризма представляют собой систему мероприятий, направленных на совершенствование организации туристской деятельности в целях повышения качественного аспекта обслуживания туристов, носящих циклический характер.

Воспроизводство бывает простое и расширенное [2, 3]. Простым воспроизводством является такое воспроизводство, когда размеры произведенного продукта и его качество остаются низкими из года в год. Расширенное воспроизводство — это такое воспроизводство, когда размеры произведенного продукта и его качество из года в год возрастают.

Расширенное воспроизводство — это возобновление производства во все увеличивающихся размерах. Расширенное воспроизводство осуществляется на основе накопления, что является объективным законом развития производства. Удовлетворение возрастающих потребностей и улучшение благосостояния общества при непрерывном росте населения возможны только при расширенном воспроизводстве.

При расширенном воспроизводстве рост объемов факторов производства при прочих равных условиях ведет к росту производства и объемов произведенного продукта. Расширенное воспроизводство, осуществляемое за счет прироста одного или нескольких факторов производства, предполагает обычно дополнительные капитальные вложения (инвестиции в производство).

Индустрия гостеприимства и туризма выступает одной из быстро развивающихся сфер экономики многих стран мира, в том числе и Российской Федерации. Развитие индустрии гостеприимства и туризма зависит от множества различных факторов, среди которых можно выделить две группы:

• • факторы, действующие вне зависимости от деятельности организаций индустрии туризма (политические, экономические, социальнодемографические, культурные);
• • факторы, способствующие развитию туризма, активно используемые туристскими организациями в своей деятельности. Например, дальнейшая сегментация туристского рынка ведет к появлению нового инновационного туристского продукта, учитывающего интересы группы потребителей, которая ранее не была вовлечена в туризм, а следовательно, и к расширению туристского пространства. Строительство новых объектов туризма с высоким техническим уровнем, повышение квалификации персонала, развитие профессионально-квалификационной структуры, а также техническое совершенствование материальной базы на основе внедрения достижений и результатов научно-технического прогресса, включая реализацию целевых программ повышения культуры и качества обслуживания, рациональное использование имеющихся материальных ресурсов, объектов и маршрутов (сокращение несезонного периода, введение скидок и льгот, повышение комфортности и т.д.), способствуют созданию современных, перспективных, интересных туристских продуктов, с помощью которых туристские организации смогут завоевывать новых потребителей и удерживать уже имеющихся.

Следовательно, для туризма характерно расширенное воспроизводство, т.е. такое воспроизводство, когда из года в год произведенный продукт совершенствуется и его размеры и качество возрастают.

Применение инноваций в сфере туризма

Продвижение любой деятельности и сферы производства невозможно без внедрения новых технологий и достижений науки, улучшения действующих моделей с учетом изменений на рынке и потребностей покупателя, а также без умения быть мобильным среди конкурентов. Такие изменения определяет инновационный путь развития отрасли.

Инновации в туризме – это нововведения и свежие идеи в сфере путешествий и отдыха. Итогом внедрения таких инноваций является увеличение туристического потока и рост прибыли.

Особенности инноваций в туризме

В каждой отрасли экономики существуют свои особенности, от которых зависит успешность ее развития. То же касается и туризма, доход от которого является основным для жителей некоторых стран или составляет существенную часть в бюджете государства.

Какими бывают инновации в туризме?

1. По масштабу: уровня всей отрасли, отдельных предприятий, стран, городов, направлений.
2. По сфере внедрения: в информационных технологиях, в организации управления и работы людей, в области технического обслуживания.
3. По скорости возникновения: стратегические (внедряются постепенно) и реактивные (стремительно).
4. По потенциалу развития: от радикальных изменений до улучшения деталей существующей системы.
   Факторы, от которых зависит рост и продвижение туризма – это географические и погодные условия, достопримечательности, культура и история. Максимальное их использование, комбинация разных услуг, создание нового продукта могут быть потенциалом для развития отрасли.

Перечислим основные инновационные мероприятия на туристическом рынке:

• Осуществление рекламных кампаний (через средства массовой информации);
• Привлечение потребителей посредством скидок и акций и донесения этой информации до туристов;
• Создание положительной репутации у возможных клиентов, улучшение сервиса, формирование системы отзывов о своей фирме;
• Использование информационных технологий, в том числе разработка и создание удобных средств поиска и донесения информации, сайтов, мобильных приложений и пр.
• Внедрение и продвижение ранее не представленных в регионе видов услуг: новые туры, маршруты, сотрудничество с авиаперевозчиками, гостиницами, ресторанами, посещение музеев через интернет и другое;
• Строительство новых туристических объектов;
• Изучение работы конкурентов, в том числе успешно развивающихся.

Господдержка инноваций в туризме в России

Туристическая деятельность приносит существенный доход в казну государства, а также поддерживает другие экономические отрасли (транспорт, поставку продуктов питания, создание сувенирной продукции и других товаров, строительство), обеспечивая тем самым жителей страны новыми рабочими местами.

По этой причине государству выгодно поддерживать туризм и принимать непосредственное участие в разработке программ реализации и поддержки нововведений, а также формировании условий для работы и необходимой инфраструктуры.

Инновации в сфере туризма осуществляются с помощью государственной поддержки тремя способами.

1. Выделение средств для выполнения целевых программ в регионах.
2. Создание сети информационных центров, бесплатно предоставляющих свои услуги путешественникам и способствующих просвещению местных жителей в сфере туризма.
3. Оказание финансовой помощи в виде грантов, субсидий и инвестиций для реализации научных разработок с применением в туристической области и связанных с нею отраслях экономики.

Как это работает в России?

Реализация целевых программ для регионов в нашей стране развита на достаточно хорошем уровне: создаются необходимые условия для строительства дорог по туристическим направлениям, инфраструктуры в сфере отдыха; проводится обучение и переобучение персонала для работы в этой отрасли. Финансирование осуществляется за счет государства.

Туристические информационные центры в России пока остаются единичными случаями: единая сеть отсутствует, но такие организации работают в отдельных регионах страны. ТИЦ (туристско-информационные центры) получают региональное или районное финансирование. Это могут быть некоммерческие организации – городские, областные или районные.

Поддержка в виде гранта стимулирует развитие научных инноваций в туризме. Такие разработки часто полностью контролируются государством согласно контракту. Субсидирование частных предприятий и лиц, осуществляющих исследования в области туризма и воплощение их в жизнь, не подразумевает полного государственного контроля, а предлагает некоторые финансовые льготы.

Одним из успешных примеров реализации подобных разработок является создание в России туристско-рекреационных зон (ТРЗ). В 2007 году они появились в семи регионах страны: Калининградской и Иркутской областях, Республиках Бурятии и Алтай, в Ставропольском, Краснодарском и Алтайском краях.

Формирование ТРЗ подразумевает образование особой экономической зоны с предоставлением туристических услуг, развитие сети оздоровительных курортов с получением прибыли в бюджет государства от предоставляемых услуг.

Также в стране действует «Государственная программа Российской Федерации “Развитие культуры и туризма” на 2013–2020 гг.». Цель программы – сохранение исторического и культурного наследия, улучшения доступности и качества туристических услуг в России и за рубежом и создание условий для развития инноваций в отраслях туризма и культуры.

10 туристических инноваций

Если собрать воедино все идеи и мировые научно-исследовательские разработки в туристической отрасли, то получится очень внушительный список, часть которого покажется почти фантастической. Рассмотрим несколько примеров инноваций в туризме, успешно реализующиеся в наше время.

1. Разработка российской компанией Hotel Expert терминалов «Электронный офис», которые позволяют бронировать различные туристические услуги (отели, билеты на развлекательные мероприятия, экскурсии и другие). Особенность проекта – доступность терминалов для людей с ограниченными физическими возможностями.
2. В немецком городе Магдебурге успешно реализуется проект жителей города с несколькими отелями «Мои гости спят лучше»: для приезжающих членов семьи и друзей горожане бронируют гостиницу с большими скидками.
3. Тюремный отель в нидерландском городе Рурмонд. Гостиница с шикарными номерами открыта через несколько лет после закрытия тюрьмы (2007 год). При этом внутреннее расположение этажей и комнат не изменялось – все номера выходят в бывший тюремный коридор, который преобразован в зону отдыха, где, по желанию постояльцев, хозяева отеля могут устроить ужин в тюремном стиле.
4. Виртуальный консьерж. Разработка внедрена в 12 гостиниц Великобритании. Общение с роботом происходит через мобильное приложение посредством голосовых команд или переписки. Бота-консьержа назвали Эдвард, он расскажет клиентам о гостинице, поможет выбрать номер и заказать его, поможет разобраться с дополнительными услугами, посоветует, куда можно сходить в городе.
5. Кинотуризм – организация экскурсионных туров по местам съемок известных фильмов. Данный вид отдыха приобрел большую популярность в 2000-х годах за границей, а в последние годы зарождается и в России. Например, после выхода фильма «Код Да Винчи» французский Лувр посетило рекордное количество людей. Турфирмы разрабатывают маршруты по нескольким странам, составляют карты, рейтинги туров по популярности фильмов и пр.
6. Онлайн-регистрация в аэропортах. Сейчас для нас это уже кажется нормой, но еще недавно никто не знал об этом, пока американская компания Alaska Airlines не начала применять эту технологию.
7. Передвижные отели, позволяющие жить в одном месте во время поездки по стране. Новый и уже популярный вид отдыха в Европе и Америке. Гостиницы на колесах оснащены удобными номерами, кухней, необходимой мебелью. Кроме водителя, есть еще персонал, помогающий в путешествии. Например, немецкий «Ротель» – несколько отелей в «Мерседес-Бенцах» вместимостью до 34-х мест, поезд-отель «Aurora Express» в ретро-стиле на Аляске, подводный отель «Jules’ Undersea Lodge» в США для любителей дайвинга и не только.
8. Экотуризм. Этот сравнительно новый вид отдыха подразумевает проживание туристов в частном доме или в семье в сельской местности, в окружении природы. Хозяевами таких домов создают все необходимые условия для приема отдыхающих. Есть разные виды экотуризма: исторический, научный, поездки в нетронутые и труднодоступные места. Активно развивается в Азии (Лаос, Индия), Южной Америке (Перу, Эквадор), Африке (Кения) и других странах. Экотуризм становится популярным и в России.
9. Научный музей NEMO – отличный пример туристической инновации в виде создания необычных достопримечательностей. Здание после нескольких лет реконструкции приобрело современный вид и привлекает многих любителей науки и информационных технологий. Большая часть экспонатов создана из подручных средств работниками музея, а все коммуникации оформлены снаружи здания.
10. Виртуальные музеи – посещение экспозиций известных музеев через интернет. Чаще всего это реально существующие музеи с разработанными интерактивными возможностями, которые позволяют без личного визита перемещаться по залам, смотреть трехмерные изображения, изучать информацию об экспонатах. Например – музей Ван Гога в Амстердаме, Государственная Третьяковская галерея в Москве, Музеи Ватикана и многие другие.

TourFAQ.net

Туризм — сфера хозяйственного комплекса, что обеспечивает десятую часть мирового валового продукта. Эта отрасль развивается быстрыми темпами и в ближайшие годы может стать наиболее важным сектором предпринимательской деятельности.

Прогнозы экспертов Всемирной туристической организации по развитию туризма в мире в полной мере касаются и России. Ведь она имеет чрезвычайно выгодное географическое и геополитическое положение, развитую транспортную сеть, обладает значительными природно-рекреационными и историко-культурными ресурсами, населенная трудолюбивым и гостеприимным народом. Обеспечить надлежащую отдачу от этого мощного потенциала, использовать его в интересах активного отдыха и оздоровления можно лишь при условии четкой организации туристической деятельности, укрепления существующей и создания новой материально-технической базы, привлечение опытных и квалифицированных кадров, то есть при условии правильной организации и эффективного управления туризмом. Туристический бизнес привлекает предпринимателей небольшим стартовым капиталом, быстрым сроком его окупаемости, постоянным ростом спроса на туристические услуги, высоким уровнем рентабельности.

Мировая туристическая индустрия пережила настоящий бум в юбилейном 2000 году и удерживает темпы роста количества туристов и поступлений от туристической деятельности в последующие годы XXI века. Ежегодно количество туристов увеличивается на 5-7% и уже достигла 700 млн. муж на год. Поступления от туризма достигли рекордной отметки и ежегодно составляют около 500 млрд. долл. Впечатляющие результаты 2000 и последующих лет были достигнуты благодаря многочисленным знаменательным событиям, таким как юбилей христианства, летние Олимпийские игры в Сиднее и зимние в Солт-Лейк-Сити, Европейский и Мировой чемпионаты по футболу и др.

Феноменальный успех туризма обусловлен еще и тем, что в его основе лежит удовлетворение постоянных стремлений человечества познать окружающий мир. Это познание через туризм стало возможным повышение во многих странах жизненного уровня населения, развития транспорта, информационных и других технологий, глобализации в целом.

Происходит смещение в моделях потребления — для многих туризм уже не роскошь, а естественная необходимость. В некоторых, особенно европейских, странах даже сформировалось такое понятие, как «право на туризм», отражено в Глобальном этическом кодексе туризма, принятом Всемирной туристической организацией.

В 2011 году организация «Всемирный экономический форум» составила рейтинг конкурентоспособности туристического рынка. Оценивались 139 стран.В рейтинге отмечается, что хотя европейский регион в целом открыт для торговли и перемещения людей, некоторые страны отстают. Среди таких стран упомянуты Босния и Герцеговина и Украина. Для сравнения, Россия занимает в рейтинге 59-е место, Грузия — 73-е, а тройку лидеров составили Швейцария, Германия и Франция. Поэтому, в условиях конкуренции одним из направлений развития туристической отрасли стран с переходной экономикой (Украина, Россия) является внедрение инновационных технологий, которые по нашему мнению играют разную роль. Сложностью исследования данной темы является отсутствие трактовки понятия «инновационные технологии» не только в туризме, но и в других отраслях. По нашему мнению, под этим термином целесообразно понимать — радикально новые или усовершенствованные технологии, которые существенно улучшают условия формирования туристического продукта или услуги или сами выступают товаром. В отличие от инновации, инновационные технологии являются более узким понятием, потому что еще И. Шумпетер определял пять направлений формирования новизны: изготовление нового продукта, реорганизация, внедрение нового метода производства, освоение нового рынка, освоение нового источника сырья или полуфабрикатов. Тогда, как Жураева К.А. при исследовании сущности этого понятия понимает в основном Интернет-технологии, которые являются лишь одним из видов инновационных технологий в туризме. Ведь туризм как отрасль включает различные объекты с различным уровнем сервиса, различным видом туристических продуктов и услуг, возможностями его развития и роли в экономике страны.

Соответственно ходу общественного развития стран, которому присуща поляризация экономических и социальных процессов, происходит переход от модели жизнеобеспечения к модели разнообразия свободного времени, когда роль туризма возрастает и расширяются его функции. По этим признакам страны мира можно разделить на следующие группы:

— страны, где туризм развивается эволюционно, органически вплетаясь в стиль жизни, и обеспечен развитой индустрией туризма, которая способна создавать инновационный туристический продукт (это преимущественно высокоразвитые страны);
— страны привнесенного туризма, где он рассматривается только как сфера приложения труда, а индустрия туризма формируется усилиями транснационального капитала при государственном содействии (развивающиеся страны);
— страны, где туризм входил к стилю жизни значительного слоя населения в условиях его социализации и в условиях стабилизации социально-экономического развития и рост уровня доходов населения сразу восстанавливается (постсоциалистические страны).

То есть, развитие туризма как общественного феномена и индустрии туризма как составляющей хозяйственного комплекса страны, обеспечивается общим уровнем социально-экономического развития страны, и зависимость эта обоюдная. Итак, за частичным исследованием рыночных процессов в туризме можно отследить глобальные социально-экономические и социокультурные изменения, присущие современному этапу развития человеческой цивилизации и определить их региональные особенности. Ведь для стран, которые имеют развитую рыночную и туристическую инфраструктуру, инновационные технологии нынче используют для: поддержания интереса к отдельным туристических объектов, привлечение новых туристов, повышение уровня их комфорта и создания эксклюзивных услуг. Тогда как для России инновационные технологии важны с позиции решения насущных проблем в туристической отрасли (повышение уровня сервиса, совершенствование материально-технической базы, сохранение памятников культуры и тому подобное).

В данном случае, мы считаем целесообразным выделить следующие виды инновационных технологий:

— за сферой новизны: новые для отрасли, новые для страны, новые для мира, новые для предприятия;
— по содержанию: организационно-управленческие, информационные, технологические, технические;
— по причине возникновения: реактивные и стратегические;
— по потенциалу: радикальные и модифицирующие.

Согласно этой классификации Интернет-технологии будут относиться к информационным инновационных технологий, которые могут использоваться и при формировании туристического продукта туристическими фирмами для:

1) проведение рекламных мероприятий;
2) информирование потребителей о новинках и акциях;
3) формирование положительного имиджа у туристов о фирме;
4) продвижение новых видов туристических услуг (посещение через сеть Интернет-музеев не только России, но и Мира).

В частности, следует отметить, что в последнее время последняя услуга получила распространение и является интересной для многих целевых групп, в частности школьников, которые во время проведения уроков с помощью Интернета могут посещать музеи, которые находятся в другой стране и знакомиться с достижениями мировой культуры и искусства. Сегодня это возможно для: Национального музея Тараса Шевченко в Киеве, Киево-Печерской лавры, Лувра в Париже, Эрмитажа в Санкт-Петербурге, Метрополитен музей в Нью-Йорке (www.panotours.ru, http://rzd.ru/steams, http://tours.kremlin.ru, www.armchair-travel.com, www.virtualtravel.cz, www.sphericalimages.com, www.googleartproject.com, www.everyscape.com и тому подобное). Интересны также виртуальные путешествия, когда вы можете не только посетить отдельные музеи, но и посмотреть памятники культуры, природу. В данном направлении, интересным является предложение компаний Google и «Российских железных дорог», которые предлагают путешествовать по маршруту Москва-Владивосток, который проходит через две части света, 12 областей и 87 городов. Вы одновременно можете посмотреть на Байкал, Хехцирський позвоночник, Баргузінські горы и тому подобное. Также компания Google запустила новый сервис Hotel Finder, разработанный на основе продукта ITA Software. Задача этого сервиса — поиск отеля по параметрам, введенным пользователем. Новый сервис позволяет искать отели по местоположению, цене, количеству звезд, отзывам и наличию скидок на размещение. Пользователи могут рассмотреть фотографии выбранных гостиниц, узнать их адреса и телефоны, а также забронировать номер, перейдя по ссылке на сайты партнеров Google (например, Priceline или Travelocity). Пока услуга распространяется только на территорию США, информация о расположении отелей можно получить с картографического сервиса Google Maps. Проект объявлен экспериментальным, позже на его основе планируют запуск полноценной версии.

Следующее направление использования инновационных информационных технологий это объединение усилий одновременно туристической фирмы, страхователя, транспортной компании, экскурсионного бюро, отелей, заведений питания для создания информационных туристических продуктов, которые позволят через Интернет потребителю выбирать услугу, а для участников формировать конкурентоспособную товарную, ценовую, инвестиционную и сбытовую политику.

Одновременно, информационные технологии в туристические области, которые будут использоваться для организации гостинично-ресторанного бизнеса, по нашему мнению, лучше отнести к организационно-управленческим.

В последние годы получает распространение при организации гостиничного бизнеса использование технологий «умный дом», что позволяет более рационально использовать все имеющиеся ресурсы (воду, электроэнергию, теплоэнергию и т. п), ведь всем известно что именно гостиницы являются одними из крупнейших потребителей этих ресурсов. Поэтому, в 2010 году в США впервые был проведен конкурс Sustainable Suite Design Competition, организованный U. S. Green Building Council и ASID (Американской ассоциацией дизайнеров интерьеров). Конкурсным заданием для дизайнеров интерьеров стало создание проектов гостиничного номера, что соответствуют современным понятиям об ответственности по отношению к окружающей среде, которые одновременно стали бы новым позитивным опытом для клиентов. Делался акцент на потребление воды, окружающая среда, энергоэффективность, материалы, внутреннюю среду. По нашему мнению, такая технология позволяет повысить эффективность и производительность системы управления гостиничным бизнесом и создает предпосылки для его конкурентоспособности, ведь позволяет совместить безопасность, комфорт и технические возможности.

Следующее направление — это использование современных автоматизированных систем для организации безопасности в гостиницах и ресторанах, управления инженерной инфраструктурой, складским хозяйством и тому подобное, что позволяет не только упорядочить процесс управления, но и рационально использовать все имеющиеся ресурсы.

К техническим инновационным технологиям следует отнести внедрение человекоподобных роботов, которые создали японские ученые для уменьшения влияния человеческих чувств на качество организации работы отелей и ресторанов. Данные работы создаются для решения проблем с массовым скоплением людей, что позволит продуктивно организовывать работу. В 2009 году для улучшения работы с обслуживающим персоналом гостиниц компанией MTech было предложено приложение REX Room Expeditor для мобильных средств Apple iPhone/iPod. Сюда можно также отнести использование WI-FI — технологий в гостиницах и ресторанах, DVD-плейеры и телевизоры с плазменными панелями. В частности, если вы проснулись среди ночи в «Royal Suite» и хотите пойти в ванную, вам не придется блуждать в темноте. На краю кровати есть маленькая кнопка. Нажимая на нее, тропа в ванну начинает неярко светиться под ногами. Причем нигде нет никаких проводов — они надежно спрятаны под пол и в ножки мебели. Следующая технология — это использование терминалов для бронирования мест и разных отелях. Портал Prohotel.ru — это не только социальная сеть для специалистов сегмента Horeca, но и удобная площадка бронирования. Площадка бронирования портала «Prohotel.ru» содержит большой, регулярно обновляемый каталог отелей всего мира, благодаря чему у пользователя не возникает проблем с выбором гостиничного объекта. Забронировать апартаменты можно прямо на сайте портала. Для этого достаточно перейти в раздел «Гостиницы» (Prohotel Reservation Service). Система бронирования просит пользователя ввести название страны и города, а потом выдает все варианты. Ориентируясь на описание и фотографии гостиничных апартаментов, пользователь может забронировать понравившиеся ему апартаменты.

Выводы. Таким образом, мы можем сделать вывод, что инновационные технологии в туристической отрасли являются требованием времени, что позволяют не только повышать качество услуг, но и рационально использовать все имеющиеся ресурсы как для туристов, так и для владельцев туристического бизнеса. По мере развития НТП будут развиваться и инновационные технологии в туристической отрасли, которые позволяют открывать новые возможности для инноваторов и делают туризм доступным для разных категорий населения.

Источники: http://studme.org/115881/turizm/innovatsii_vosproizvodstvennyy_protsess_turizme, http://viafuture.ru/katalog-idej/innovatsii-v-turizme, http://tourfaq.net/travel-business/innovacionnye-texnologii-v-turizme/